2025年5月2日

お好み焼き――それは日本人のソウルフードのひとつ。鉄板の上でジュウジュウと焼き上げられ、香ばしい香りと甘辛いソースの匂いが食欲をそそるこの一品は、家庭でも、専門店でも、時に祭りの屋台でもおなじみの存在です。

そんなお好み焼 ...